O açafrão da praia são os estigmas da flor " crocus sativus ", conhecido coloquialmente como açafrão rosa. Apesar de seu alto preço, devido ao processo de coleta manual dessas especiarias (são necessárias 150000 flores para obter um Kg de açafrão) é o condimento mais valorizado no mundo, e um ingrediente fundamental em vários pratos de cozinha internacional como paella valenciana ou o rissoto italiano

No entanto, com uma pitada de açafrão eles vão dar a nossa cor e excelentes pratos de sabor, e temos um açafrão qualidade extra. Você pode comprar em nossa loja online em diferentes formatos para se ajustar ao que precisa.