Breve descrição A especiaria noz-moscada vem do fruto de uma árvore que existe principalmente na Indonésia e, em menor escala em outros lugares, como o Caribe ou o Sri Lanka. Duas especiarias saem desta fruta : a noz-moscada que é marrom claro e oval em forma, enquanto a envolvente da noz-moscada ou é vermelha e é chamada de maça, que também é usada como um condimento. A noz-moscada pode ser usada diretamente moída ou ralada no momento do uso, usando um minúsculo ralador que existe precisamente para essa especiaria. É utilizado em molho béchamel, cremes e purés salgados e é um ingrediente de muitas misturas de especiarias, uma vez que é uma das especiarias mais utilizadas e conhecidas. Os nossos clientes do Mercado Central de Valência costumam comprá-la para o purê de batatas ou para a elaboração da tradicional bola de Natal.
Opções Disponíveis:
Peso:
100 gramas 500 gramas (+19,20€) 1 quilo (+42,20€)
Breve descrição A especiaria noz-moscada vem do fruto de uma árvore que existe principalmente na Indonésia e, em menor escala em outros lugares, como o Caribe ou o Sri Lanka. Duas especiarias saem desta fruta : a noz-moscada que é marrom claro e oval em forma, enquanto a envolvente da noz-moscada ou é vermelha e é chamada de maça, que também é usada como um condimento. A noz-moscada pode ser usada diretamente moída ou ralada no momento do uso, usando um minúsculo ralador que existe precisamente para essa especiaria. É utilizado em molho béchamel, cremes e purés salgados e é um ingrediente de muitas misturas de especiarias, uma vez que é uma das especiarias mais utilizadas e conhecidas. Os nossos clientes do Mercado Central de Valência costumam comprá-la para o purê de batatas ou para a elaboração da tradicional bola de Natal.
