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Pimenta da Jamaica

[Especiarias]
  • Pimenta da Jamaica

Breve descrição

É uma baga marrom escura que visualmente é vista como sendo grão mais gordo que a pimenta normal. Em qualquer caso, esta "pimenta" não é apimentada, então seu nome pode levar a confusão, na verdade eles vêm de diferentes árvores e enquanto a pimenta preta ou branca é apimentada, como é conhecido por todos, a pimenta da Jamaica tem um aroma especiado que lembra uma mistura de noz-moscada e cravo, na verdade às vezes também é conhecida como pimenta de cravo.Ele é usado em guisados, molhos e legumes, bem como na preparação de doces. De fato, nos Estados Unidos da América, é um ingrediente do "bombeamento de pé" que eles elaboram no feriado de ação de graças. Tem muitos outros nomes, como pimenta inglesa, pimenta gorda, pimenta-de-cravo, pimenta doce, malagueta ou guayabita, em todocaso estamos sempre falando da mesma especiaria.

2,60€
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É uma baga marrom escura que visualmente é vista como sendo grão mais gordo que a pimenta normal. Em qualquer caso, esta "pimenta" não é apimentada, então seu nome pode levar a confusão, na verdade eles vêm de diferentes árvores e enquanto a pimenta preta ou branca é apimentada, como é conhecido por todos, a pimenta da Jamaica tem um aroma especiado que lembra uma mistura de noz-moscada e cravo, na verdade às vezes também é conhecida como pimenta de cravo.Ele é usado em guisados, molhos e legumes, bem como na preparação de doces. De fato, nos Estados Unidos da América, é um ingrediente do "bombeamento de pé" que eles elaboram no feriado de ação de graças. Tem muitos outros nomes, como pimenta inglesa, pimenta gorda, pimenta-de-cravo, pimenta doce, malagueta ou guayabita, em todocaso estamos sempre falando da mesma especiaria.

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Quem somos

Somos o tradicional comércio de especiarias Antonio Catalán, localizado no prestigiado Mercado Central de València. Aqui você encontrará uma grande variedade de especiarias, ervas para cozinhar, ervas medicinais, molhos, chás e vegetais desidratados.