Breve descrição
A Pimenta são os frutos de uma árvore de escalada chamada piper nigrum. Os diferentes tipos de pimenta verde, preta e branca, portanto, vêm da mesmo fruto em diferentes estágios de maturação. A pimenta verde são os grãos sem madurar. Podemos oferecer-la tanto em grãos ou salmoura, esta última é fresca e é amplamente utilizada em pratos populares como "bife à pimenta"
Breve descrição
A Pimenta são os frutos de uma árvore de escalada chamada piper nigrum. Os diferentes tipos de pimenta verde, preta e branca, portanto, vêm da mesmo fruto em diferentes estágios de maturação. A pimenta verde são os grãos sem madurar. Podemos oferecer-la tanto em grãos ou salmoura, esta última é fresca e é amplamente utilizada em pratos populares como "bife à pimenta"