Breve descrição
Os pimentões em limguíça, também chamados de pimentões de Logroño ou pimentões de cristal, são amplamente utilizados no norte da Espanha, sendo um dos ingredientes de pratos tão famosos como o bacalhau Vizcaína, o marmitako ou as batatas Rioja. Antes de usá-los, eles devem ser colocados em água quente para hidratá-los, extraindo com uma faca a polpa da mesma, que é conhecida como "polpa do pimentão".Podemos oferecer os pimentões em embalagens de três unidades ou em outras quantidades. Temos também nesta mesma seção da polpa do pimentão em linguíça pronta para usar em conservas.
Breve descrição
Os pimentões em limguíça, também chamados de pimentões de Logroño ou pimentões de cristal, são amplamente utilizados no norte da Espanha, sendo um dos ingredientes de pratos tão famosos como o bacalhau Vizcaína, o marmitako ou as batatas Rioja. Antes de usá-los, eles devem ser colocados em água quente para hidratá-los, extraindo com uma faca a polpa da mesma, que é conhecida como "polpa do pimentão".Podemos oferecer os pimentões em embalagens de três unidades ou em outras quantidades. Temos também nesta mesma seção da polpa do pimentão em linguíça pronta para usar em conservas.