Breve descrição Esta especiaria é uma semente de aspecto alongado e da mesma família que o anis, mas com um aroma mais intenso. É usado em cozinhas de todo o mundo, por exemplo, na culinária indiana, sendo um dos ingredientes do caril. Também é usado na culinária espanhola no mojo das Canárias ou para a elaboração do famoso gaspacho andaluz. Esta semente é um ótimo tônico estomacal, melhorando a digestão lenta e ajudando a eliminar gases. De fato, muitos de nossos clientes usam-o como um condimento para legumes, não apenas pelo sabor que trazem-lhes, mas porque ajuda-os a combater a flatulência que esses pratos provocam.
Opções Disponíveis:
Peso:
100 gramas 500 gramas (+8,40€) 1 quilo (+17,90€)
Breve descrição Esta especiaria é uma semente de aspecto alongado e da mesma família que o anis, mas com um aroma mais intenso. É usado em cozinhas de todo o mundo, por exemplo, na culinária indiana, sendo um dos ingredientes do caril. Também é usado na culinária espanhola no mojo das Canárias ou para a elaboração do famoso gaspacho andaluz. Esta semente é um ótimo tônico estomacal, melhorando a digestão lenta e ajudando a eliminar gases. De fato, muitos de nossos clientes usam-o como um condimento para legumes, não apenas pelo sabor que trazem-lhes, mas porque ajuda-os a combater a flatulência que esses pratos provocam.
